Titre du sujet de thèse

Synthèse par voie enzymatique de phospholipides et lyso-phospholipides riches en acides gras polyinsaturés

Thesis title

Enzymatic synthesis of phospholipids and lysophospholipids rich in polyunsaturated fatty acids

Description du sujet de thèse / Full thesis description

Encadrant(s) / Supervisor(s) Discipline(s) Financements / Funding bodies
Ergan Françoise

Pencreac'h Gaëlle
SVE CD 53 (50 % , Acquis)
Laval Agglomération (50 % , Acquis)
Unité(s) de recherche associée(s) / Associated research unit(s) :
EA 2160 Mer Molécules Santé LE MANS

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English : Ergan_MMS Laval _b_en.pdf

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